早在古代人們就十分喜愛雞肉,而且還發明了各種各樣的烹飪方法,令人食慾大增

可以說雞肉和豬肉是我們中國人餐桌上最常見的肉類了,不過此前由於豬肉價格不斷上升,許多人開始選擇其他肉類代替,而雞肉便是最好的選擇,其實如果你關注歷史的話,你就會發現早在古代人們就十分喜愛雞肉,而且還發明了各種各樣的烹飪方法,令人食慾大增。

不過我們今天要討論的不是古代而是現代,你知道我國哪個省份是最愛吃雞的嗎?沒錯,它就是廣東省,據了解,廣東一年可以吃掉八億隻雞,聽到這個數量以後你是不是驚呆了?

或許在許多人的印像中,都會認為廣東人吃的食物範圍非常的廣泛,不管是什麼樣的食材?他們都敢於嘗試,還會不斷的研究出稀奇古怪的吃法,不過要說廣東人最常吃的肉類其實還是雞肉。相信大家也發現了國內比較流行的食用雞肉的方式,基本上都是從廣東省流傳出來的,像廣東省有非常著名的廣州八大名雞,這也是他們宴請客人的必備美食,而除了這八種方式之外,廣東還有白切雞,豉油雞,他們被並稱為廣東的十大名雞。

如果要說在國內流傳最廣的應該是白切雞了,很多人應該也都聽說過甚至吃過,畢竟隨著現在網絡購物的便捷,很多人都會通過網絡購買正宗的廣東白切雞,即便不在廣東也可以吃到正宗的味道。也正是這些五花八門的做法,使得雞肉有了不同的滋味,越來越多的人開始喜歡吃雞肉,所以說廣東人一年吃掉八億隻雞倒也沒那麼意外了,你喜歡吃雞肉嗎?又怎麼看待廣東人對於雞肉的熱愛呢?

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